« La musique de l'Organic Quartet est inspirée par tous les “grooves” à l'orgue Hammond que j'ai écouté en grandissant. On n'est jamais très éloigné du blues, parfois ça donne envie de chanter et de danser, mais c'est aussi l'exploration du sentiment d'être vivant ici et maintenant ». Ainsi parle le tromboniste Ray Anderson à propos de son projet, accompagné par le jeu harmonique très véhément de l'organiste Gary Versace, renforcé à la guitare par son impeccable compagnon de route Steve Salerno, et à la batterie par l'immense Tommy Campbell.